Pyłek kwiatowy pszczeli
Co to jest pyłek pszczeli
Pyłek pszczeli jest pyłkiem kwiatowym zbieranym przez pszczoły i transportowanym do ula w postaci uformowanych kulek umocowanych na tylnych nogach. Dla pszczół jest on drugim podstawowym pokarmem.
Skład pyłku pszczelego
Pyłek pszczeli charakteryzuje się bardzo bogatym składem zawierającym ponad 200 różnych związków chemicznych. Między innymi:
- białka stanowiące 20-40 % masy
- 36 makro- i mikroelementów (potas, wapń, żelazo, magnez, srebro, cynk, krzem, miedź, chrom… )
- witaminy ( z grupy A, B oraz E, C, P, D, H, PP… )
- kwas foliowy, inozytol, biotynę, kwas pantotenowy, fitocydy
- rutyna, olejki eteryczne, antybiotyki, hormony, enzymy, kwasy organiczne, stymulatory wzrostu
- węglowodany (fruktoza, glukoza, maltoza… )
Właściwości pyłku pszczelego:
Dzięki tak bogatemu składowi pyłek pszczeli stanowi idealną odżywkę uzupełniającą codzienna dietę w komplet niezbędnych związków chemicznych. Regularne spożywanie:
- reguluje apetyt i przemianę materii – zalecany dla osób z nadwagą, z chorobami przewodu pokarmowego
- wzmacnia organizm – w okresach osłabienia, przeziębieniach
- zwiększa liczbę czerwonych krwinek
- posiada właściwości detoksykacyjne – działa ochronnie na tkankę wątroby, wspomaga jej odbudowę
- działa uspokajająco, wzmacnia system nerwowy – poprawia psychiczne samopoczucie
- w połączeniu z miodem pomaga w walce z alergiami
- skutecznie wspomaga lecznicze schorzeń gruczołu krokowego
- zwiększa wydzielanie insuliny
- poprawia wzrok
Jak spożywać pyłek:
Pyłek pszczeli można spożywać surowy bądź w celu lepszej przyswajalności w połączeniu z miodem i wodą:
2 łyżki pyłku
1 łyżka miodu
2/3 szklanki letniej wody
Zawartość wymieszać i odstawić na kilka
godzin. Spożywać rano na czczo lub wieczorem przed snem.
